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´congela´ mal clima el precio de la nuez

Exceso de calor y falta de lluvias dejan altas cosechas pero de baja calidad

De la Redacción

viernes, 03 enero 2020 | 12:35

Parral.- Sin repunte el precio de la nuez durante el 2019 debido a alta producción que se generó en Valle de Allende y Jiménez, manteniéndose en un costo de 65 pesos por kilo. Así lo citó el titular de SADER, Roberto Baca Perea, quien añadió que el fruto no fue de buena calidad como otros años, debido a la falta de lluvia y las altas temperaturas. 

El funcionario manifestó que el fruto no despegó como contemplaban lo haría, no obstante, dijo que, si se está comercializando, llegando a un precio estimado en los 65 pesos por kilo, por lo que productores se encuentran realizando una segunda cosecha. 

“La verdad la producción fue buena pero no como esperábamos, habíamos pronosticado muy buen año ya que se veían los arboles cargados, lo que pasa es que no estuvo lloviendo bien, viene con puntos más abajo que años anteriores, alrededor de uno o dos puntos”, remarcó. 

Citó que el referido conflicto ocurrió ante el exceso de calor durante el 2019 y la falta de lluvia, provocando que el precio se mantuviera en dicha cantidad, además de las variaciones en el mercado de Estado Unidos.   

“Lo que pasa es que la realidad es que el precio a 60 pesos es buen precio, estábamos acostumbrados a vender a 120 el kilo de la nuez, y es cuando dicen que anda quebrados, pero con esto salen de los problemas”, manifestó. 

Finalmente sentenció que algunos productores se quedarán deudas ante el costo del fruto, “si es rentable al precio como lo están manejando, parece que este año va pintar bien, el clima es frío y para el nogal requerimos precisamente horas frio para que responda y empiece a producir”, concluyó.